Wirkungen von Kefir

Wirkungen von Kefir
Kefir wirkt sich vielfach positiv auf die Gesundheit aus. Bildquelle: Antonio Guillem / Shutterstock.com

Kefir und Kombucha nehmen beide positiven Einfluss auf die Darmtätigkeit und sollen diese antreiben.

Mit seinen vielfältigen Nährstoffen sollen Kefir und Kombucha ganz allgemein die menschliche Gesundheit unterstützen. Sie liefern wertvolle Inhaltsstoffe für den Knochenbau und wer regelmäßig Kefir oder Kombucha konsumiert, liefert seinem Körper damit knochenstärkendes Kalzium, das im Kampf gegen Osteoporose eine große Rolle spielen soll.

Auch die Gesunderhaltung der sichtbaren Knochen, nämlich der Zähne, soll unterstützt werden. Gehärteter Zahnschmelz und starke Zähne sind die Folge. Kefir und Kombucha sollen muskelaufbauend wirken, die Vernetzung von Nerven und die Schilddrüse schützen. Damit ist es ein bedeutender Bestandteil in der Ernährung von Sportlern. Aber auch Kinder können davon profitieren. In der Wachstumsphase liefern Kefir und Kombucha vielfältige Vital- und Nährstoffe, die zu einem gesunden Knochenbau, einer guten Muskelentwicklung sowie zur Ausbildung aktiver Nervenverbindungen beitragen sollen.

Kefir sorgt für eine gesunde Darmflora

Ganz traditionell ist das Produkt des Kefizpilzes für seine förderliche Wirkung auf den Magen-Dammtrakt bekannt, dasselbe gilt auch für Kombucha. Beide sollen die Darmtätigkeit im Dickdarm unterstützen und aktiv bei der Bildung einer gesunden Darmflora beteiligt sein. Bei verhärtetem Stuhl soll Kefir die Darmentleerung begünstigen, denn er scheint den Stuhl aufzuweichen und ihn mit einer gleitfähigen Hülle zu umgeben.

Gleichzeitig gibt er gesundheitsfördernden Mikroorganismen Lebensraum und soll schädliche Krankheitserreger entfernen können. Kefir trägt auf diese Weise dazu bei, dass die Abwehrkräfte im menschlichen Körper erhalten und gestärkt werden können.

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Abnehmen mit Kefirprodukten

Kefir ist ein idealer Zusatz bei der gesunden Ernährung, und das auch in Zusammenhang mit der Gewichtsreduktion. Als grundlegende Zutat in Milchshakes oder auch im puren Zustand ist er proteinreich, sättigt und liefert kaum Fett und somit wenig Kalorien. In Verbindung mit frischem Obst oder püriertem Gemüse soll er den Energiestoffwechsel anregen und zu einer gesunden Darmflora beitragen. Dadurch soll er den Abnehmprozess generell unterstützen.

Eine aktive Darmflora ist wesentlich für einen gesunden Stoffwechsel. Über diesen Umweg soll Kefir für eine reinere Haut sorgen. Auch äußerlich angewendet ist Kefir beispielsweise als Gesichtsmaske beliebt. Zur Reinigung und als Feuchtigkeitsspender lässt sich Kefir als selbst gemischtes Schönheitsfluid solo oder in Verbindung mit Honig, Zucker oder Mandelmehl auftragen. Das Ergebnis ist eine geklärte Haut, die sichtbar mehr Spannkraft und Elastizität aufweisen soll.

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